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  • 枇杷如何选择呢?
  • 本站编辑:杭州余杭赛金果枇杷研究所有限公司发布日期:2020-07-03 14:48 浏览次数:

可选中等大小、表面呈金黄色、有完整茸毛,底部形状为五角形的枇杷,较为鲜嫩多汁。

枇杷是原产于我国南方的水果,因其叶子形状似乐器——琵琶而得名。花、叶均可入药。比如大家熟悉的枇杷膏,就是从枇杷叶中提取相关药用成分制成的。

枇杷按其果肉颜色分类,分为红肉枇杷和白肉枇杷两大类。红肉枇杷常用来做糖水罐头,白肉枇杷多用于鲜食。通常人们认为,白肉枇杷更甜,肉质更细腻,鲜食口感更好。

白荔枝枇杷

白荔枝枇杷果形大,果色鲜艳。品质优,果实质地柔软。由于今年是暖冬,枇杷结果时间非常早,目前种植园内各类枇杷每天的采摘量大约在200斤,等到本月20日左右则进入盛果期。届时,每天的产量将达到2吨。喜欢枇杷的市民可以体验采摘之乐。

软条白沙枇杷

“软条白沙”白枇杷被誉为“国宝级”枇杷,也是目前国内最优质的枇杷品种。其果肉呈黄白色或乳白色,肉质细腻易溶,果汁多,味鲜且浓,甜似蜂蜜,含可溶性固形物14%-18%,风味卓绝。

购买枇杷时选中等大小,表面呈金黄色、形状为椭圆形并且有完整茸毛,底部形状为五角形的枇杷,鲜嫩多汁,香甜可口。

枇杷中含有丰富的水分以及糖类物质,很容易滋生细菌而腐烂变质。因此枇杷大多十分“娇气”,保存时间很短。建议将其散放在干燥通风处,注意避免阳光直射,一般可以保存5-7天左右。